食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒鸭杂的做法步骤
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1准备好食材。 -
2所有的食材都依次切好。
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3鸭杂加淀粉、油、姜丝抓匀。
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4起锅烧油，下鸭油小火熬出油。
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5下鸭杂快速翻炒变色。
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6一变色就用碗盛出待用。
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7锅中留油，下蒜苗和辣椒快速翻炒断生。
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8倒入炒好的鸭杂。
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9加盐、鸡精、蚝油、米酒调味，翻炒均匀出锅。
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10好了。
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11成品图
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12成品图
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13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 卤肉饭
- 香芹焗滑鸡
- 木瓜炖燕窝
- 木瓜排骨汤
- 肉酱拌面
- 藠头炒大肠
- 汤汁鲜美的灌汤小笼包
- 青团
- 蔓越莓吐司
- 茶叶蛋
- 干锅白萝卜
- 懒人版蘸水面
- 炒豆腐皮
- 青椒炒牛肉
- 香煎鸡蛋馒头
- 蒜末红苋菜
- Q弹肉皮冻
- 蜜瓜胡萝卜汁
- 醇香淡奶油牛奶吐司
- 双椒蒜苔炒腊肉
- 蒜蓉辣酱炒菜花
- 椰子小饼
- 圣女果炒苦瓜
- 核桃油炒小豆芽
- 野葱炒土豆丝
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- 衣什么什么足的成语
- 衣什么什么跹的成语
- 衣什么什么身的成语
- 衣什么什么辏的成语
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