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诗文
蛋黄溶豆
释义
食材明细
主料
新鲜蛋黄
3个
宝宝奶粉
20g
白糖
5g
辅料
柠檬汁
两滴(没有可以不放)
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋黄溶豆的做法步骤
1
蛋黄加入白糖打发(我家里刚好没有白糖了,这里用的是糖粉)
2
打发至浓稠发白
3
加入奶粉
4
搅拌均匀
5
装入裱花袋挤在烤盘上注意:裱花袋的口不要煎太大,牙签大小就可以了
6
烤箱1000预热10钟放入烤盘100度烤15分钟
7
烤好的蛋黄溶豆可能直接拿下来不会粘在烤纸上的,有粘说明没有烤熟,继续小火慢烤
8
烤好的蛋黄溶豆入口即化注意要尽快装好,封闭保存
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小清新 下午茶 夏季食谱
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come to the fore
come to the front
come to the front
come to the point
come to the rescue
come true
come under
come under fire
come under fire for
come undone
come unstuck
come up
come up against
come up for air
come upon
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更新时间:2026/3/26 13:54:17