食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒花甲的做法步骤
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1准备好材料 -
2热油爆香辅料
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3放花甲大火炒
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4放酱油调味，因为豆豉有盐的，所以不放盐了
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5盖盖子小火焖开花甲
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6开口之后，大火收汁就可以了
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7大火收汁
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8成品
小窍门
自己家里的水养不了花甲，买的时候可以问商家拿点水装回来，花甲跟水装起来放冰箱养就可以了，放冰箱要盖盖子哦，要不然冰箱会全部湿掉
使用的厨具：不粘锅
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