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诗文
香辣小土豆
释义
“新上市的小土豆,立刻买回来煎了吃!”
食材明细
主料
小土豆
15个
辅料
植物油
3勺
盐
1匙
油辣子
1勺
小葱
3根
中辣 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香辣小土豆的做法步骤
1
小土豆洗净放入锅中,烧开转中小火煮30分钟。
2
不烫手时剥皮。
3
锅中加入植物油,放入小土豆,用铲子微微压扁,小火煎制。
4
土豆煎至两面金黄时加入盐和油辣子炒匀。
5
关火,撒葱花拌匀即可。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 15:01:50