食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇去掉老壳，用水浸泡半小时。 -
2大火煮开，加入金针菇，大火煮熟，捞出沥干水份。 -
3大蒜切半，葱花切断，花生拍碎。 -
4油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒葱花，大蒜出香味。 -
5加入少许盐，生抽，一勺辣椒酱，加入适量水翻炒片刻。 -
6倒入金针菇拌均匀。 -
7完成，开吃。 -
8成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
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- 不什么什么料的成语
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- 以糟蟹送曾守（宋·洪适）
- 以紫珉瓜杯寿女文侑之以诗（明·顾璘）
- 以紫石砚寄鲁望兼詶见赠（唐·皮日休）
- 以红碧二色桃花送务观（宋·周必大）
- 以红药当阶翻分韵得翻字（元末明初·顾瑛）
- 以纨扇赠奎上人并寄以诗（元末明初·刘基）
- 以纱巾寄鲁望因而有作（唐·皮日休）
- 以纸托乐秀才捣治（宋·陈与义）
- 以纸衾寄叔飞代简（宋·王洋）
- 以绢问张子俊求画（明·杨士奇）
- 以羔裘如濡洵美且侯韵为八诗送夹谷子括赴明（宋末元初·戴表元）
- 以老骥伏枥志在千里为韵作八小诗赠伯永（宋·周孚）
- 以胭脂为某君题扇（清末近现代初·苏曼殊）
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