正宗虾仁炒土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	虾仁炒土豆丝
释义	“不要用新鲜的虾肉，要用蒸熟后晒半干的虾仁，它有种特别的香甜味。” 食材明细主料芹菜 1根土豆 2个香蒜 1根虾仁 15只辅料生粉半茶匙盐半茶匙鸡精半茶匙香油少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度虾仁炒土豆丝的做法步骤 1 土地切丝（用清水冲洗干净）和香蒜白同炒片刻。 2 加入虾仁（海虾蒸熟后晒成半干）翻炒。 3 倒入小半碗水炒至水干时，放入芹菜段、盐、鸡精。 4 倒入少许生粉水勾芡。 5 滴入香油即可。使用的厨具：炒锅所属分类：素菜
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