食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
茄子咸鱼煲的做法步骤
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1备菜，肉切丁，咸鱼切小块，葱及蒜切碎。
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2茄子切块，泡下盐水。
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3锅里下油炸茄子捞出。
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4沥净油。
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5下油烧热葱蒜下点豆办桨，肉末和咸鱼也加进去。
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6倒入茄子放入少许盐和生抽及水。
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7转入沙锅盖上锅盖。
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8十分钟后加入葱花少许味精即可出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋莲藕
- 懒人凉皮
- 葱泡菜
- 辣白菜炖排骨
- 巧果
- 娃娃菜松花汤
- 牛奶松饼
- 青椒炒牛肉
- 酱香藕片
- 炒空心菜
- 苹果燕麦粥
- 鸡胸肉土豆盖饭
- 家常菜 肉末豆腐
- 香辣虾
- 下饭菜 头菜炒粉
- 莲藕脊骨汤
- 西葫芦炒西红柿
- “家常菜”辣酱煎肉
- 家常土豆炖粉条
- 茄子炒粉条
- 红萝卜瘦肉炒素鸡
- 彩虹馒头
- 小白菜丸子粉丝汤
- 水煮鸡肝
- 南瓜汤
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