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诗文
凉拌豆杆
释义
食材明细
主料
隆昌豆杆
3根
葱
1段
香菜
1根
辅料
生抽
10ml
白糖
5g
醋
20ml
辣椒油
2勺
花椒油
2勺
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌豆杆的做法步骤
1
隆昌豆杆准备
2
泡发一夜,切段
3
放入沸水中煮5分钟
4
葱留葱白,香菜洗净
5
葱切丝
6
豆杆切片
7
豆杆,葱丝,香菜放在一起,准备辣椒花椒油
8
将辣椒花椒油,生抽,醋,白糖调汁后浇在食材上
9
拌匀即可。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/5/5 22:46:48