食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酥炸茄盒的做法步骤
-
1茄子洗净后切段，再从中间剖开不要切断。 -
2将猪肉稍销用水冲洗一下后用纸巾擦干水份剁成肉末。
-
3剁好的猪肉末中加入1个鸡蛋、1勺盐、1勺白胡椒粉、适量料酒和少许淀粉搅拌均匀，然后将肉末填入茄子中。
-
4调制面粉：准备一个大碗，加入50克面粉和50克玉米淀粉，再加入1个鸡蛋、少许盐和椒盐搅拌均匀。
-
5锅中多倒些油，烧热至用筷子试油温可冒出小气泡。
-
6将茄盒快速裹上面糊，一个个放下去炸至两金黄即可。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 枣香全奶玉米发糕
- S‘MORE BAR
- 绿豆糙米粥
- 简易版酱香饼
- 全奶花生餐包
- 水果披萨
- 酸奶泡泡饼
- 山药排骨汤
- 脆皮炸香蕉
- 香辣虾配芦笋
- 腊腌菜扣肉
- 苹果乳酪挞
- 珍珠丸子红豆汤
- 西兰花培根炒饭
- 鲜嫩玉米菠萝饭
- 鲜奶玉米饼
- 牛肉菠菜意面
- 健康小吃——花生土豆泥
- 烫面油饼
- 骨汤芹菜瘦肉粥
- 桂花汤圆
- 椰汁红豆糕
- 美味早餐——鸡蛋面包片
- 美味零食——炸薯条
- 奥尔良烤鸡肉卷
- 壮什么不什么的成语
- 壮什么什么为的成语
- 壮什么什么云的成语
- 壮什么什么冠的成语
- 壮什么什么已的成语
- 壮什么什么牛的成语
- 壮什么什么腕的成语
- 壮什么什么酬的成语
- 壮什么冲什么的成语
- 壮什么凌什么的成语
- 壮什么吞什么的成语
- 壮什么断什么的成语
- 壮什么未什么的成语
- 壮什么解什么的成语
- 壮什么难什么的成语
- 似我（民国末当代初·吴未淳）
- 似戴时芳（宋·陈著）
- 似星同知（宋·陈著）
- 似春阁（宋·高登）
- 似景侄二儿到衙（明·黄公辅）
- 似曾诗（清·谭嗣同）
- 似曾诗（清·谭嗣同）
- 似曾诗（清·谭嗣同）
- 似曾诗（清·谭嗣同）
- 似李德昌州判（宋·陈著）
- 似村（宋·陈耆卿）
- 似梦非梦作（宋·苏泂）
- 似梦（明·王彦泓）
- 似楼为太宰李古冲赋（明·黄廷用）
- 似永固主僧惠福（宋·陈著）
- 智能网联整车综合测试(高等职业教育智能网联汽车技术专业教材)
- 魅力中国
- 上古神话演义(上中下)
- 绿色生态理念引领苏北高质量发展研究
- 晚清民国戏曲现代化研究--以武汉地区为考察中心
- 全新安全生产法律政策全书(含法律法规司法解释典型案例及相关文书2024年版)/法律政策全书系列
- 小皮第一次去旅行(精)
- 汉赋篇名分歧考辨
- 滇之寺庵山水理法析要--以鸡足山为例
- 商业陷阱(小成本创业要避开的81个坑)
- 近代报刊中的平湖文献选辑(精)/平湖历史文献整理丛书
- 一叶方舟/伊莎贝尔·阿连德作品集
- 中国足球小将(共4册)
- 等厚水泥土连续墙抗渗与支护理论研究及应用(精)
- 小学音乐(2024教师招聘考试专用教材)