食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
扇贝肉烧冬瓜的做法步骤
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1所需材料洗净切好备用 -
2热锅冷油放入葱姜蒜炒香
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3放入扇贝肉翻炒均匀
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4放入料酒炒匀
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5放入冬瓜翻炒片刻
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6倒入半碗水盖锅盖焖煮3分钟左右
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7放入适量盐翻炒均匀
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8放入2勺生抽翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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