食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
扇贝肉烧冬瓜的做法步骤
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1所需材料洗净切好备用 -
2热锅冷油放入葱姜蒜炒香
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3放入扇贝肉翻炒均匀
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4放入料酒炒匀
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5放入冬瓜翻炒片刻
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6倒入半碗水盖锅盖焖煮3分钟左右
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7放入适量盐翻炒均匀
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8放入2勺生抽翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 点绛唇 其一十一 重九戏用东坡先生韵（宋·向子諲）
- 点绛唇 其一十三 清香莲（宋·王十朋）
- 点绛唇 其一十九 瑞香（宋·王十朋）
- 点绛唇 其一十二 嘉香海棠（宋·王十朋）
- 点绛唇 其一十五 南香含笑（宋·王十朋）
- 点绛唇 其一十八 素香丁香（宋·王十朋）
- 点绛唇 其一十六 再赋示王景源使君（宋·向子諲）
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