食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
板栗焖鸡的做法步骤
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1板栗剥去皮洗净备用 -
2鸡肉洗去血水砍成块
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3姜片洗净切块
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4热锅下油爆香姜片
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5放入鸡块翻炒，炒出血水
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6加入少许生抽，老抽炒匀上色
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7放入板栗翻炒
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8加入适量的水煮开后转中小火焖20分钟左右
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9青椒洗净切块
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10最后放入青椒块翻炒均匀，试一下咸淡再适量加盐调味
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11成品
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12成品
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 十月望日冯按察邀予登璨山高处观庐仙丹井至（明·邵宝）
- 十月望日同官会饭荐福送酒（宋·王十朋）
- 十月望日张西野小楼宴集（明·朱朴）
- 十月望日泛舟鹅塘感坡翁后赤壁赋有作（宋·马廷鸾）
- 十月朝开炉偶书余病归二年未能拜埽松楸曩常（宋·范成大）
- 十月朝补种杏花（宋·杨万里）
- 十月桃 二首，同富季申赋梅花（宋·李弥逊）
- 十月桃 其一（宋·张元干）
- 十月桃 其二 为富枢密（宋·张元干）
- 十月桃 本意，和张元干（清·杨玉衔）
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- 十月桃 白桃花（近现代·邓潜）
- 十月桃花（明·薛始亨）
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