食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣花甲的做法步骤
-
1将买回的花甲滴入几滴油、一匙盐，浸泡半小时。 -
2浸泡好的花甲冲洗几次，抓洗干净。
-
3准备葱姜蒜末、青红辣椒粒、金不换。
-
4煮开一锅水，倒入料酒、盐，将花甲焯水。
-
5壳张开后捞起备用。
-
6起锅热油，放入葱姜蒜末爆香。
-
7加入一勺豆瓣酱。
-
8炒出红油。
-
9倒入花甲。
-
10翻炒至均匀入味。
-
11加入适量的水，盖盖焖两分钟。
-
12开盖后，倒入料酒、酱油、蚝油、水淀粉煮开，再放入青红椒粒和金不换。
-
13翻炒均匀。
-
14出锅前撒上葱花即可关火。
-
15成品，香香辣辣特开胃下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 罗汉果灵芝茶
- 酸菜肥牛卷#懒人快手餐#
- 枸杞红枣汤圆
- 鸭肉炖豆腐#下饭菜#
- 自制油泼辣子
- 松茸炖鸡汤
- 饮品仙芒酪酪做法
- 素丸子大白菜粉条
- 轻食机小蛋糕
- 藕片拌甜豆
- 花脂白菜炖豆腐
- 萝卜鸡蛋丝汤
- 红萝卜丝炒鸭蛋
- 栗子炖鸡腿
- 萝卜大骨汤
- 水爆肚
- 松茸甜豆
- 萝卜炖鱼头
- 玉米烙
- 红薯烙
- 素炒和菜
- 酱炖鸡腿鸡蛋
- 清蒸鲫头鱼
- 素炒三丝
- 梅菜扣肉
- 什么隅什么阻的成语
- 什么隆什么书的成语
- 什么隆什么喜的成语
- 什么隆什么尊的成语
- 什么隆什么窳的成语
- 什么隆什么重的成语
- 什么隋什么珍的成语
- 什么随什么便的成语
- 什么随什么原的成语
- 什么随什么变的成语
- 什么随什么好的成语
- 什么随什么尾的成语
- 什么随什么愿的成语
- 什么随什么断的成语
- 什么随什么止的成语
- 古杉诗（清·甘汝来）
- 古村居（明·释宗泐）
- 古村，为曹迪赋（元末明初·张昱）
- 古来吟（宋·宋祁）
- 古来（宋·孔平仲）
- 古杨花怨（元·傅若金）
- 古杭塔寺（元·尹廷高）
- 古杭守岁（元·尹廷高）
- 古杭感事（宋·王镃）
- 古杭秋日三首（元·尹廷高）
- 古杭道中（宋·赵时韶）
- 古松下禅僧图（宋·释居简）
- 古松为林道人赋（明·梁兰）
- 古松吟（明·周是修）
- 古松图（明·金幼孜）
- TQM视野下高校安全稳定工作研究
- 2011全国象棋甲级联赛精彩对局解析(升级版)
- 玩转手绘POP(海报素材库)
- 玩转手绘POP(标题字素材库)
- 决定宝宝智商和情商的科学胎教
- 数码单反摄影全攻略(镜头与构图终极版)
- 数码单反摄影全攻略(摄影技巧提升终极版)
- 数码单反摄影全攻略(曝光与色彩终极版)
- 数码单反摄影全攻略(摄影技巧基础终极版)
- 数码单反摄影全攻略(摄影问与答终极版)
- 聪明孩子的大脑训练游戏(2)
- 汽车维修技师新款奔驰轿车控制系统剖析与经典案例
- 芭比公主梦想故事(芭比歌星公主)(精)
- 不洗手的战争(史诗式的细菌大战)(精)
- 不洗手的战争(史诗式的细菌大战)