食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
保龄菇炒面筋的做法步骤
-
1原料碎保龄菇； -
2原料小油面筋； -
3西兰花根和胡萝卜分别切片； -
4保龄菇洗净切片； -
5锅中倒油烧热，倒入胡萝卜和西兰花片翻炒； -
6再倒入保龄菇片翻炒片刻； -
7倒入适量的蚝油翻炒均匀； -
8随后倒入面筋，加少许水； -
9加盖焖5分钟； -
10最后用水淀粉勾芡，调入盐、味精即可。 -
11鲜香滑爽的保龄菇炒面筋。
使用的厨具：炒锅
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