食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常肉丝的做法步骤
-
1猪肉洗干净去掉肥肉，切肉丝，用一勺酱油和少许盐腌制片刻，再放少许淀粉抓匀备用。青尖椒洗干净，切丝。蒜苗洗干净，斜着切马耳粗丁。蒜头拍扁切碎。干辣椒切丝。郫县豆瓣酱剁细。 -
2锅放少许油，爆香蒜碎。 -
3再把细豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油。 -
4把青椒丝炒软。 -
5然后把肉丝放进去炒散。 -
6肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青，放少许鸡精调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 补血红糖卷
- 香蕉酸奶戚风
- 私家红烧牛肉
- 香辣海凉粉
- 鸡蛋炒粉丝
- 简单美味的下饭菜－－－自制老干妈
- 孜然羊肉
- 荷兰豆炒鸡蛋干
- 豆腐白菜汤
- 香菇酱炒豆腐
- 肉片笃面筋
- 豆瓣酱蒸腊鱼
- 香菇酱炒鸡丁
- 甜椒炒猪肝
- 回锅萝卜
- 辣炒金针菇
- 不去肯德基一样能吃上美味的【汉堡包】
- 孩子们的香锅----鹑蛋猪肝锅
- 孩子们的香锅----排骨馄饨饺子锅
- 咖喱烧花菜
- 黄豆芽拌鸡丝
- 香锅咸粥
- 【苏苏私房菜】酸萝卜老鸭汤
- 老黄瓜炒花蛤
- 缤纷巧克力水果慕丝
- 抱什么什么谤的成语
- 抱什么什么身的成语
- 抱什么什么迷的成语
- 抱什么什么钥的成语
- 抱什么什么铅的成语
- 抱什么什么阙的成语
- 抱什么什么项的成语
- 抱什么公什么的成语
- 抱什么养什么的成语
- 抱什么出什么的成语
- 抱什么击什么的成语
- 抱什么卧什么的成语
- 抱什么厝什么的成语
- 抱什么叫什么的成语
- 抱什么向什么的成语
- 重返风雨龙吟楼，晤敬老、臞翁，时眉仲适至（近现代末当代初·徐震堮）
- 重送丘二十二还临平山居（唐·韦应物）
- 重送二首（明·谢晋）
- 重送仲至闻得祠（宋·韩淲）
- 重送伯卿（宋·范成大）
- 重送何生良夫还桂阳（明·湛若水）
- 重送 其一（宋·文同）
- 重送 其二（宋·文同）
- 重送刘伯瑞二首（宋·赵蕃）
- 重送刘十弟判官（唐·杜甫）
- 重送刘文瑞有怀顾颐弘先生（明·顾清）
- 重送初上人参礼光公（元末明初·倪瓒）
- 重送华三（明·孙继皋）
- 重送卢三十一起居（唐·武元衡）
- 重送吕知录表叔（宋·苏泂）
- 卓越投资(约翰·邓普顿彼得·林奇和沃伦·巴菲特的财富人生)(精)
- 导轨式胶轮系统全自动运行线路运营管理规范(T\URTA0004-2021)/深圳市城市轨道交通协会团体标准
- 中华人民共和国预备役人员法
- 电机变压器的拆装与维护(修订版互联网+时代创新教材十三五职业教育国家规划教材)
- 长沙磁浮快线运营管理实践(精)/中国磁浮交通基础理论与先进技术丛书
- 全球价值链的调整与重塑
- 郭曾炘论清诗绝句笺释/中国古典文学理论批评专著选辑
- 共建幸福家园(汉英对照)(精)/一带一路故事绘本系列
- 图解复古(12个月的和风服饰)
- 中华君子文化(第4辑)
- 书记员案卷材料整理与归档训练(法院检察院书记员职业能力训练系列教材十四五职业教育河南省规划教材)(精)
- 万事只求半称心
- 基础护理学实践与学习指导(供本科护理学类专业用全国高等学校配套教材)
- Rhino首饰效果图表现/首饰设计与工艺系列丛书
- 民航服务心理