网站首页  词典首页

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 大头鱼 2斤 辅料 调料包 1包 干辣椒 适量 小葱 2根 生姜 2块 大蒜 4瓣 花椒 适量 鸡蛋清 2个 盐 适量 玉米油 适量 温水 适量 玉米淀粉 适量 豆瓣酱 2勺 配菜 豆皮 2片 娃娃菜 半颗 原味 口味 未知 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 市场买大头鱼让老板杀了了片好的，回来洗净即可使用 2 好人家酸菜鱼调料包一包 3 把鱼头鱼骨和鱼片分开研制，调料里的腌料包各一半 4 放入姜丝，淀粉，胡椒粉，鸡蛋清，适量盐拌匀腌制20分钟 5 豆皮和娃娃菜洗净切好备用 6 烧锅开水烫一下娃娃菜，捞出备用 7 再烫下豆皮 8 装好备用哦！ 9 冷锅放油，油热后放入切好的配料炒香 10 放入香料包和酸菜包，炒香 11 放入温水盖上锅盖烧开 12 准备干辣椒和葱 13 烧开后放点豆瓣酱，然后把鱼头和鱼骨放进去煮1分钟 14 再把鱼片倒进去煮熟 15 先把烫熟的配菜垫底放入盆中 16 然后把酸菜鱼但是却盆中 17 放上切好的干辣椒和葱 18 锅洗干净后热油 19 油热后浇在葱上，香味扑鼻 20 美味的酸菜鱼好啦！ 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸辣糖醋排骨 三红汤 什锦豆腐 红烧肉 盛夏的美食——凉皮（洗面版） 榨菜丝带豆煮冬瓜 红烧鸡腿 第一小龙虾 香蕉黏玉米汁 黑麦豆浆 果料玉米糊 韩式牛肉米线 西红柿疙瘩汤 香菇酱蛋炒饭 双色玛德琳的做法 锅包肉 韭菜苔炒干豆腐 开心果姐姐肽食疗法经典菜式黑金鲍鱼土猪肉肽米煲仔饭 夏日甜品 丝滑浓香--芒果牛奶 豆豉辣酱手擀面 芝士风味薯饼 雪媚娘 砀山特产，黄桃罐头 面包机版酸奶 简易版娃娃汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。