食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
秘汁红烧肉的做法步骤
-
1原料：五花肉、李锦记红烧汁、花雕酒、葱姜、香叶、八角、冰糖。 -
2切好的五花肉焯水。 -
3炒锅置火上，放入五花肉小火煸至五花肉变色。 -
4五花肉变色，放入两三块冰糖小火炒制冰糖融化。（我喜欢甜咸口味的，多放了两块） -
5放入葱段和几片姜片，1个八角、几片香叶，煸炒出香味。 -
6加入热水没过五花肉。 -
7加入花雕酒，红烧汁，大火烧沸，改中小火炖1个小时 -
8汤汁剩三分之一时，拣去调料不用，大火把汤汁收尽即可 -
9馋人的红烧肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 好吃又营养——绿堤菜煎蛋
- 兰花菇肉包
- 香肠芝士面包
- 葱花煎饼
- 剪刀汤面
- 白菜烩饼
- 白萝卜汤
- 绣珍菇小炒
- 芹菜猪肉水饺
- 干贝烩双球
- 香煎小黄鱼
- 杂粮菊花烤馒头
- 番茄蒸蛋
- 滑蛋炒牛肉
- 一起分享私家菜——梅菜扣肉
- 麻将栗子焖鸡
- 私房菜啤酒卤猪肘
- 虾仁白菜
- 茄汁肉丸汤
- 葡萄干南瓜吐司
- 自制甜酒酿
- 麻花馒头
- 榨菜鸡蛋饼
- 【秋冬绿盾】---《蒜香鲜贝炒乳鸽》
- 莲藕排骨汤
- in all my life
- in all probability
- in all things give thanks
- inamiddle school
- in any case
- in any event
- in a position
- in april
- in a river
- in a row
- in arrear
- in a sense
- inasmuch as
- inasmuch as a year does
- in a spin
- 己未首夏于清凉处小敞石池长三丈馀水高于地（明·邓云霄）
- 己略黄公祠（当代·吴金水）
- 己虚庵主出先华首座下住琼南二十馀年与余生（明·释函是）
- 己酉七月望夕寄宗绅叔桂开侄（明·郑学醇）
- 己酉三月二十一日夜梦中作（宋·郑刚中）
- 己酉上元后赠刘子才（宋·杨万里）
- 己酉上元诗同日立春（宋·胡仲弓）
- 己酉下第（明·赵完璧）
- 己酉中元（宋·韩琦）
- 己酉中秋之夕与任才仲醉于岳阳楼上明年十一（宋·陈与义）
- 己酉中秋任才仲陈去非会饮岳阳楼上酒半酣高（宋·姜仲谦）
- 己酉中秋（宋·喻良能）
- 己酉九日墨林小集（清·曹尔垓）
- 己酉九日次靖节是岁是日韵（宋·叶茵）
- 己酉九月自巴丘过湖南别粹翁（宋·陈与义）
- 艾芜全集(第17卷日记1963-1965)(精)
- 艾芜全集(第18卷日记1967-1982)(精)
- 艾芜全集(第19卷日记1983-1992)(精)
- 醉花僧
- 禅的行囊
- 空谷幽兰(寻访中国现代隐士)
- 多功能人工林经营技术指南
- 经济史论丛(4经济史研究的方法与实践)
- 公益(2014年第1辑总第4辑中国慈善事业与公益慈善学百年)
- 纳西族新型农民合作组织与社区治理研究/云南省社会科学院研究文库
- 古代文学习用批评范式研究/宁波大学学术文库
- 中国南海海陆经济一体化研究/中国-东盟经贸发展与南海战略系列丛书
- 政治认同与危机压力/选举与中国政治丛书
- 文学史--法兰西之韵/中国社会科学学部委员专题文集
- 新时期文学的追踪与阐释/20世纪中国文学研究丛书