食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
扎线酱牛肉的做法步骤
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1准备好牛肉，清洗干净 -
2所有的香料用一个小纱布袋装好做成一个香料包待用
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3牛肉加白酒、豆瓣酱、甜面酱和黄焖鸡酱料搅拌均匀
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4拌好的牛肉腌2个小时
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5腌好的牛肉卷成圆柱形，用棉线缠绕扎紧
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6放入电高压锅，加香料包、冰糖，干辣椒、姜片、大蒜头，料酒、加适量的水焖煮35分钟
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7好了，浸泡一个晚上入味
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8捞出就可以吃了
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9切片
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10直接吃或拌香菜都是不错的。
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11??。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制爽口冷面
- 水果拼盘
- 糯米藕
- 小葱拌毛蚶
- 南瓜丝炒生菜
- 牛肉汤米粉
- 玛卡麦冬鸡汤
- 香煎小面包，外皮金黄酥脆、内里松软香甜 ，免烤箱超简单。
- 明月草炒绿豆芽
- 白菜粉丝鲜虾煲
- 油菜炒鸡胸肉
- 金华火腿炒绿豆芽
- 肉丝炒绿豆芽
- 油菜炒白虾
- 手撕琵琶腿肉拌青瓜
- 纯芒果泥
- 扫除菜饼
- 营养早餐
- 麦仁绿豆粥
- 上汤辣椒叶
- 肉末酸豆角
- 黄瓜拌酱牛肉
- 葱油拌面
- 小番茄豇豆鸡蛋炒饭
- 黄花菜炒绿豆芽
- inmate
- in measure
- in medias res
- in memoriam
- in memory of
- in mid air
- in mid-air
- in mid-sentence
- in midst
- in midst of
- in mind
- in miniature
- in mint condition
- in mixed company
- in moderation
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- 江急（清·邵长蘅）
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