食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
扎线酱牛肉的做法步骤
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1准备好牛肉，清洗干净 -
2所有的香料用一个小纱布袋装好做成一个香料包待用
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3牛肉加白酒、豆瓣酱、甜面酱和黄焖鸡酱料搅拌均匀
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4拌好的牛肉腌2个小时
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5腌好的牛肉卷成圆柱形，用棉线缠绕扎紧
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6放入电高压锅，加香料包、冰糖，干辣椒、姜片、大蒜头，料酒、加适量的水焖煮35分钟
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7好了，浸泡一个晚上入味
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8捞出就可以吃了
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9切片
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10直接吃或拌香菜都是不错的。
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11??。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 米饭玉子烧
- 蒸排骨
- 自制牛肉丸
- 炒鱼子饭
- 速炒手撕甘蓝
- 酱油鸡翅
- 小米辣肉末炒毛豆
- 醋焖多子鱼
- 黑芝麻小饼干
- 煎烧蚝油香菇
- 百变海鲜炒面
- 炒藕片
- 红薯司康
- 玉米牛骨汤
- 月子餐系列——五红汤
- 西红柿炒蛋
- 叉烧酱蒸排骨玉米
- 热狗面包
- 牛奶麦片
- 萝卜条粉丝汤
- 南瓜燕麦饼
- 鱼香鸡丝
- 手撕吐司
- 金钩海米炒青菜
- 家常菜花
- 小什么什么勇的成语
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- 小什么什么家的成语
- 小什么什么容的成语
- 小什么什么导的成语
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- 陪宪使登榕溪阁（宋·蔡戡）
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