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诗文	全蛋蛋挞
释义	食材明细 主料 蛋挞皮 8个 鸡蛋 2个（100g） 牛奶 80g 奶油 50g 辅料 糖 20g 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 全蛋蛋挞的做法步骤 1 用锡箔纸做好底托，放蛋挞皮进去。预热烤箱190度。 2 碗中倒入牛奶，奶油，打入鸡蛋。 3 打散鸡蛋后，再加入糖继续搅拌，成均匀的蛋黄液。 4 倒入蛋挞皮，每个8分满。 5 入烤箱，190度25分钟左右，或表面金黄，取出。 小窍门 第一次做，200度温度有点高，190度应该会好一些。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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