食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒油条的做法步骤
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1准备好食材。 -
2丝瓜切滚刀块，油条切成小段，辣椒切成小圈，大蒜头拍碎。
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3起锅烧油。
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4油七成热时，下大蒜头、辣椒和丝瓜翻炒断生。
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5至丝瓜炒软，加盐、鸡精、蚝油调味。
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6下油条翻炒均匀至软。
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7加葱花，翻炒均匀。
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8起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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