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诗文
杏鲍菇香肠炒芦笋
释义
“好吃营养的家常菜。”
食材明细
主料
芦笋
10根
杏鲍菇
1根
香肠
1根
葱
1根
姜
1块
大蒜
半头
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
杏鲍菇香肠炒芦笋的做法步骤
1
芦笋10根,杏鲍菇1根,香肠1根,葱1根,姜1块,大蒜半头。
2
芦笋洗净,刮掉老根上的皮。
3
切成段。
4
焯水30秒。
5
捞出立即过凉。
6
杏鲍菇香肠都切粗条。
7
切好葱花,姜丝,蒜片。
8
准备好所有食材。
9
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
10
加入杏鲍菇香肠翻炒均匀,杏鲍菇含水大可以盖锅盖焖1分钟。
11
最后加上焯好芦笋加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
12
家常菜杏鲍菇香肠炒芦笋。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/18 9:34:10