食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1化好的鲜鸡翅，放入煮开的水中焯一下，变色后捞出，控干水。 -
2准备配料：葱切段，姜切片；花椒、八角、香叶、干辣椒。
-
3锅中放底油，开小火，加入糖。
-
4待糖融化后，放入鸡翅翻炒。
-
5开大火，放入之前准备的配料，翻炒。
-
6依次加入料酒、生抽、老抽，翻炒使鸡翅都着色。
-
7倒入开水，水面与鸡翅持平，煮开后转小火，煮15分钟。
-
8最后，转中火，收汁装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
名菜
- 毛血旺
- 肉末茄子
- 豆角肉酱拌面
- 葱花青椒炒蛋
- 白灼菜心
- 辣皮子炖牛肉
- 番茄烧排骨
- 青椒酿肉
- 肉片炒芽粉
- 酸甜开胃的金针菇豆皮卷
- 莴笋叶炒鸡蛋干
- 野莓皇后蛋糕，代表美好的祝福与心愿
- 香芋糯米蒸排骨
- 糖醋仔姜
- 姜葱牛肉
- 五谷米糊
- 娃娃菜蘑菇汤
- 青椒炒猪耳
- 红豆饼
- 酱焖豆腐
- 葫芦卜炒油菜
- 扣肉炖油豆角
- 和风蛋三明治
- 酸甜排骨
- 自制菠萝蜜果干
- 抢到刚刚用英语怎么说
- 抢地什么什么的成语
- 抢地呼天
- 护什么什么民的成语
- 护什么什么非的成语
- 护什么佑什么的成语
- 护什么饰什么的成语
- 护国什么什么的成语
- 护国佑民
- 护理临床发展用英语怎么说
- 护过什么什么的成语
- 护过饰非
- 报什么万什么的成语
- 报什么不什么的成语
- 报什么什么一的成语
- 雪后立春酬茂初见访（明·程嘉燧）
- 雪后第一楼晓坐（清末近现代初·郑孝胥）
- 雪后简伯纯县令（元末明初·王翰）
- 雪后简卢公亮（清·戴亨）
- 雪后至临平，与柳子玉同至僧舍，见陈尉烈（宋·苏轼）
- 雪后至南山精舍（明·程敏政）
- 雪后至西郊二首（明·薛瑄）
- 雪后苦寒行饶抚道中有感（宋·陆游）
- 雪后苦寒（元·张翥）
- 雪后苦寒（宋·范成大）
- 雪后荆林道中（元·圆至）
- 雪后草亭（宋·方岳）
- 雪后蒋伯生诸君子邀往湖上看月（清·刘凤诰）
- 雪后行东山道中（清·缪公恩）
- 雪后行小园（宋·刘攽）
- 内分泌和代谢病功能检查
- 幽门螺杆菌感染诊疗指南(第2版)
- 慢性髓性白血病分子监测手册(附光盘)
- 国际高血压防治指南及解读(第2版)
- 小儿超声诊断学(第2版)(精)
- 小儿神经系统感染疾病学(精)
- 护理专业OSCE考核指南/实用专科护理系列丛书
- 炫速双源CT心脑血管病诊断(精)
- 临床心血管病影像诊断学(精)
- 危重皮肤病救治(精)
- 预防接种手册(疫苗篇)
- 临床水与电解质平衡(第3版)(精)
- 治疗性沟通系统
- 胃癌外科病理新进展(精)
- 正清风痛宁研究与临床应用指南