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诗文	海胆炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 4杯 鸡蛋 两只 海胆 400g 辅料 蒜头 适量 豆角 200g 姜蓉 适量 葱蓉 适量 清淡 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 海胆炒饭的做法步骤 1 海胆加姜蓉调匀成膏状，鸡蛋打匀放油煎，待五成熟时加入海胆膏一起兜炒后盛起。 2 豆角切粒，炒至四成熟盛起。 3 放油爆香蒜头，炒饭，续加豆角、鸡蛋、盐，酱油沿锅边撒一圈，撒葱花都匀。 4 最后加一点油兜炒，看起来更好看，吃起来更香哦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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