食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒武昌鱼的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2切好姜丝，蒜片，青红椒用剪刀剪成小段。 -
3鱼宰杀好，收拾干净后，在鱼身斜着切花刀，把姜丝放入，少许盐，料酒，白胡椒粉，腌制10分钟左右。 -
4锅内倒少许油，把腌制好的鱼放入煎至。 -
5煎好一面后，翻面煎另一面。（翻面的时候记得轻点） -
6留余油，爆香姜丝和蒜片。 -
7在把煎好的鱼放入。 -
8加入盐小茶勺，白糖半勺，料酒1勺，香醋小茶勺，白胡椒粉，少许豆瓣酱，酱油半勺，开水半碗。 -
9盖上锅盖，中小火5分钟左右。（中途记得开盖把汤汁淋在鱼身上） -
10汤汁浓稠后，撒少许鸡精，青红椒，再小火焖会即可出锅。 -
11一道很家常的鱼就做好了！ -
12用筷子夹一块尝尝吧！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 干贝花菇糯米饭 【电饭煲版本】
- 轻乳酪蛋糕
- 香炸鸡翅
- 咖喱土豆胡萝卜翅中
- 【久违的味道】冬瓜羹
- 山楂果酱
- 火烧----电饼铛系列
- 【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨
- 酸汤水饺
- 【蚝油鸡蛋炒饭】
- 炝炒莴笋
- 东南亚经典，懒人必备——咖喱鸡肉浇饭
- 茭白胡萝卜炒肉丝
- 西芹炒黑木耳
- 五香板栗
- 虾仁青豆
- 【三色肉夹馍】--不一样的地域特色（附空心馍饼做法）
- 酱炒豆芽
- 家常豆腐烙饼
- 【丝瓜海鲜靓汤】---私房第一靓汤分享
- 【鲍汁手撕扁豆】--真正无公害的素菜
- 【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥
- 【乍一看的就看成了一碗粉条】上汤双圆银丝
- 冬瓜沙白蛤汤
- 小榄粉果仔
- 暧什么什么明的成语
- 暧昧不明
- 暧昧之事
- 暧昧之情
- 暧昧什么什么的成语
- 暮乐什么什么的成语
- 暮乐朝欢
- 暮云亲舍
- 暮云什么什么的成语
- 暮云春树
- 暮云朝雨
- 暮什么亲什么的成语
- 暮什么什么三的成语
- 暮什么什么云的成语
- 暮什么什么光的成语
- 大河卫闵恭百户玩韬轩次卞郎中华伯韵（明·程敏政）
- 大河篇（元·耶律铸）
- 大河（清·李楷）
- 大沽乘轮赴浙寄俞氏女夫妇（清·郭筠）
- 大沽口（清·李子荣）
- 大沽舟中闻友人谈都下近事（清末民国初·沈瑜庆）
- 大泉洞（宋·蒋之奇）
- 大泉洞（宋·赵若渚）
- 大泗庄（清末民国初·金武祥）
- 大波林（宋·范成大）
- 大泽叹（当代·潘乐乐）
- 大泽山（宋·秦元似）
- 大泽机（清·宋永清）
- 大洋（清·黄子云）
- 大洞天（宋·毛奎）
- 传感技术(测控技术与仪器专业本科系列教材)
- 科学育儿大全
- 汽车车身修复技术(汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训教材)
- 汽车发动机构造与维修(高职高专汽车运用与维修专业系列教材)
- 公路支档结构
- 边用边学Word2003(教育部实用型信息技术人才培养系列教材)
- 中文版3ds max7轻松课堂实录(附光盘全彩印刷)
- 机械制造基础(新编21世纪高职高专机械类系列规划教材)
- 紫川(第4集光明之王)/玄幻小说经典系列
- 新概念作文大奖赛特色作文选(奇幻卷)/萌芽书系
- 新概念作文大奖赛特色作文选(情感卷)/萌芽书系
- 新概念作文大奖赛特色作文选(校园卷)/萌芽书系
- 新概念作文大奖赛特色作文选(惊奇卷)/萌芽书系
- 中国近现代书画赏玩(2005春拍卖总汇2)
- 中国古代书画赏玩(2005春拍卖总汇)