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诗文	鸡胸肉炒芹菜
释义	食材明细 主料 芹菜 315克 鸡胸肉 150克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡胸肉炒芹菜的做法步骤 1 食材：芹菜（已清洗切段）、鸡胸肉（已清洗） 2 将鸡胸肉放在案板上切成条。 3 放入盘中，加适量的料酒。 4 加适量的生抽。 5 加适量的盐。 6 加适量的淀粉。 7 抓匀，待用。 8 烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。 9 接着，合入鸡胸肉翻炒翻炒至熟。 10 然后，加适量的盐。 11 加适量的蚝油。 12 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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