正宗豆泡烧麦的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
糯米适量，像煮饭一样煮熟。
2
准备配料：肉末，胡萝卜丁，香菇丁，火腿肠丁，碗豆，香葱。
3
锅里放油，炒熟肉末。
4
下入香菇翻炒，倒料酒翻炒。
5
继续放胡萝卜丁，火腿肠丁，豌豆丁翻炒。
6
放盐，生抽，老抽，香油，翻炒。
7
倒入煮熟的糯米饭，拌匀，关火，放葱拌匀。
8
豆泡切个小口，用手压豆泡里的组织，把饭塞进豆泡。
9
每个豆泡都塞满糯米饭，放入冰箱冷冻保存。
10
调料：小红椒，蒜末，生抽，米醋，香葱。
11
大火，水开后蒸10分钟。可以直接吃或沾调料吃。

诗文	豆泡烧麦
释义	“豆泡烧麦可以蒸完直接吃，太淡可以沾酱吃。” 食材明细主料豆泡适量糯米适量辅料香菇丁适量胡萝卜丁适量肉末适量火腿肠丁适量豌豆适量小葱适量生抽适量老抽适量白砂糖少量香油适量盐适量其他口味蒸工艺数小时耗时普通难度豆泡烧麦的做法步骤 1 糯米适量，像煮饭一样煮熟。 2 准备配料：肉末，胡萝卜丁，香菇丁，火腿肠丁，碗豆，香葱。 3 锅里放油，炒熟肉末。 4 下入香菇翻炒，倒料酒翻炒。 5 继续放胡萝卜丁，火腿肠丁，豌豆丁翻炒。 6 放盐，生抽，老抽，香油，翻炒。 7 倒入煮熟的糯米饭，拌匀，关火，放葱拌匀。 8 豆泡切个小口，用手压豆泡里的组织，把饭塞进豆泡。 9 每个豆泡都塞满糯米饭，放入冰箱冷冻保存。 10 调料：小红椒，蒜末，生抽，米醋，香葱。 11 大火，水开后蒸10分钟。可以直接吃或沾调料吃。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐
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食材明细

豆泡烧麦的做法步骤