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凉拌笋丝
释义
食材明细
主料
青笋
1根
辅料
玉米油
2勺
香油
1勺
食盐
半勺
香醋
1勺
花椒粒
1把
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌笋丝的做法步骤
1
准备洗净的青笋。
2
去皮擦成丝。
3
倒入食盐,生抽,香油。
4
烧开玉米油,放入花椒粒炒香。
5
捞出花椒不用。
6
将花椒油倒入汤碗中。
7
搅拌均匀上桌。
8
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/7 17:11:36