食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
虾仁滑鸡蛋的做法步骤
-
1打三个鸡蛋。 -
2虾仁改刀，切成1厘米长的丁。
-
3虾仁切好放入碗中待用。
-
4胡萝卜切成丁。
-
5胡萝卜下入开水中焯水，焯水前开水里放一点点盐，这样能使胡萝卜颜色靓，胡萝卜捞出过冷水。
-
6鸡蛋中加牛奶。
-
7加入胡萝卜丁，虾仁丁，料酒，盐，搅打均匀。
-
8开火，倒入适量花生油。
-
9油温3成热倒入搅打好的蛋液，始终保持中小火。
-
10用铲子不断从边缘往中间推，待蛋液凝固即可。
-
11装盘ok,家里没有绿叶菜了，就不装饰了！
小窍门
蛋液在锅中的过程很短暂，也就10几秒，时间稍长，蛋液就老了！
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青汁戚风蛋糕
- 正宗韩式煎沙参
- 芝麻梳打饼
- 藜麦葡萄干马芬
- 豆沙酥
- 可乐鸡翅
- 薄荷羊肉米线
- 肉松面包卷
- 皮肚面
- 肉蟹煲
- 坚果巧克力手指饼
- 青椒鸡蛋~~~
- 豇豆肉饼
- 桃胶养颜粥
- 荆芥拌木耳
- 芹菜炒肉片
- 一碟酱卤牛肉
- 香蒸八宝饭
- 洋葱肉片烧茄子
- 【一人食】土豆烧鸡
- 豉香嫩豆腐
- 死面馒头做焖饼
- 豆角火腿烧茄子
- 苦瓜炒鸡蛋
- 抹茶漩涡蛋糕
- sorter
- sortie
- sorting
- sort of
- sort out
- sort-out
- sort the wheat from the chaff
- sort through
- SOS
- S.O.S.
- so-so
- so soon
- so soon
- sot
- so ... that
- 寄谢刘彦集菖蒲之贶二首（宋·朱熹）
- 寄谢北流（明末清初·屈大均）
- 寄谢南安何太守雩峰（明·符锡）
- 寄谢卿（明·李梦阳）
- 寄谢友人惠冬笋（明·夏原吉）
- 寄谢叔通宗兄题耕隐诗韵（宋·刘学箕）
- 寄谢叔鲁（宋·谢枋得）
- 寄谢可用（明·刘崧）
- 寄谢叶翰林见招（宋·程俱）
- 寄谢君举副使（元·曹伯启）
- 寄谢周天统先生惠以银鱼（明·苏仲）
- 寄谢周子开（宋·赵蕃）
- 寄谢周文学（元·范梈）
- 寄谢周西麓国博（宋·葛绍体）
- 寄谢在杭（明·曹学佺）
- 最新5年中考满分作文大全
- 政治经济学(第6版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 图书馆情报与文献学研究的新视野(10中国社会科学情报学会2017年学术年会论文集)
- 情绪平定法
- 旅游景区服务与管理(中国旅游业普通高等教育十三五精品教材)
- 趣味迷宫大冒险(动物历险)
- 地理学科知识与教学能力(高中)/卓越教师培养丛书
- 认国家/童眼识天下
- 中西文化概论(修订版)/大学生素质教育系列丛书
- 建筑工程制图习题集(高等职业教育土建类专业系列教材)
- 危重症护理学(供护理助产专业用全国高职高专护理类专业十三五规划教材)
- 一学就会·阅读与写作. 一年级
- 中药化妆品学(供中医美容专业用新世纪全国高等中医药院校中医美容系列教材)
- 少儿推拿实用教程(世界中医药学会联合会儿童保健与健康教育专业委员会培训教材)
- 金融学基础(财政金融类第2版21世纪高职高专精品教材)