食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
虾仁滑鸡蛋的做法步骤
-
1打三个鸡蛋。 -
2虾仁改刀，切成1厘米长的丁。
-
3虾仁切好放入碗中待用。
-
4胡萝卜切成丁。
-
5胡萝卜下入开水中焯水，焯水前开水里放一点点盐，这样能使胡萝卜颜色靓，胡萝卜捞出过冷水。
-
6鸡蛋中加牛奶。
-
7加入胡萝卜丁，虾仁丁，料酒，盐，搅打均匀。
-
8开火，倒入适量花生油。
-
9油温3成热倒入搅打好的蛋液，始终保持中小火。
-
10用铲子不断从边缘往中间推，待蛋液凝固即可。
-
11装盘ok,家里没有绿叶菜了，就不装饰了！
小窍门
蛋液在锅中的过程很短暂，也就10几秒，时间稍长，蛋液就老了！
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 元葱肉饼
- 充满圣诞气氛的水果挞
- 荠菜炒年糕
- 烧麦
- 红枣桂圆粥
- 手抓饭—自动烹饪锅食谱
- 椰蓉蓝莓酸奶蛋糕
- 意大利面包棒
- 酸菜鱼—自动烹饪锅食谱
- 东北鸡蛋肠
- 酸梅鲈鱼
- 酸奶果酱排包
- 六步做出好吃的---炸薯条
- 猴菇苏打饼干
- 新加坡辣椒炒蟹
- 冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺
- 馅饼
- 兔子蛋糕
- 潮汕煎豆腐
- 第一次的戚风蛋糕 感觉有点......
- 巧克力冰淇淋蛋糕
- 黑胡椒烤香菇
- 花生牛肉粥
- 美味裹粄
- 水果酒
- by-election
- Byelorussia
- Byelorussian
- by extension
- by far
- by force
- by freight
- bygone
- bygone days
- by half
- by hand
- by hand
- by hands
- by heart
- by herself
- 次答张亦姜二首（明末清初·陈恭尹）
- 次答张伯淇（明·庾楼）
- 次答张宗肃端溪有约不值之作（明末清初·陈恭尹）
- 次答张损持太史二首（明末清初·陈恭尹）
- 次答张鄂山二首（明末清初·陈恭尹）
- 次答彭艾庵（明末清初·陈恭尹）
- 次答文江曾中丞枉讯二首（明·尹台）
- 次答晋江郭君章君章祖都宪介庵先生乙酉主试（明末清初·陈恭尹）
- 次答曾清仲（明·陈邦彦）
- 次答本素上舍（明·练子宁）
- 次答朱颖实（明末清初·陈恭尹）
- 次答李中郎兼怀邓玉叔（明·陈邦彦）
- 次答李梦阳送甥嘉之茂州次玉溪侍御韵三首（明·曹嘉）
- 次答杨宝生即送之入都（明末清初·陈恭尹）
- 次答杨少傅士奇见寄二首（明·胡俨）
- 易学史丛论/当代易学研究丛刊
- 梦为蝴蝶也寻花--李治薛涛鱼玄机诗注评/花非花名媛诗词系列
- 100个亲子智力游戏
- 对症药膳养生事典/饮食生活一点通系列
- 西厢记的文献学研究
- 大学物理学习指导(普通高等教育基础课规划教材)
- 高频电子线路(21世纪普通高等教育电子信息类规划教材)
- 法律社会学教程
- 装配自动化(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Windows XP+Word2003+Excel2003+PowerPoint2003常见问题四合一百例/时尚百例丛书
- 三国演义名家汇评本(上下)
- 我在爱的左边你在爱的右边
- 孔子语录全编
- Linux系统管理员/Linux系统管理与开发系列丛书
- 一个鬼子都不留