食材明细
- 酸辣 口味
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
浆水菜菜盒的做法步骤
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1先往面粉水中倒入适量水，安琪，打一颗鸡蛋，揉光，放置半小时左右 -
2捞出浆水菜，切成短小块状，加入青椒块、粉丝切碎，加盐、辣椒面、胡椒粉
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3烧油，油烧开，泼进浆水菜中（这一步是让辣椒面过油，粉状不好吃）
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4调好菜后，将面团取出，揉至光滑
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5切成大小一致的小团子，用擀面杖擀它，就跟擀包子皮一样
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6将菜盒捏合
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7反面按压成圆状
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8放入电饼铛中煎熟一面反过来
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9两面煎熟就好啦
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10成品。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食