食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清甜柚子糖的做法步骤
-
1将柚子的皮剥下来。 -
2除去柚子皮硬皮部分，留下瓤。
-
3将瓤切成小块。
-
4然后将切好的瓤清洗3-5次，每次都要挤干水分哦！这样才不苦。
-
5继续清洗。
-
6挤干水分。
-
7洗好后放入水中煮，煮沸后捞出。
-
8煮好后的瓤，继续清洗到水比较清澈为止，大概3-5次，每次也一定要挤干水分。
-
9锅中放入水和冰糖，比例为1：1，水不要加多了。
-
10等冰糖融化后再加入柚子皮瓤，然后反复小火翻炒。
-
11一定要有耐心，手不停的翻炒，炒制过程稍长，直到看上去每颗都挂着糖霜的样子，就做好了。
-
12用小罐子装起来，就是一罐清甜柚子糖了。
小窍门
水糖比例一定掌握好1：1，水不要加多了，看起来预估能淹到柚子瓤的三分之一或者一半就差不多了。炒制的时候一定不要停下来翻炒。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
零食
- 泡萝卜条
- 素炒豌豆苗
- 芹菜里脊肉二米粥
- 燕麦皮蚕豆玛芬
- 蒸板栗鸽子汤
- 清炒扇贝
- 田园虾酱
- 胡萝卜洋葱炒牛肉
- 香葱锅饼
- 韭菜鸡蛋卷
- 可乐鸡翅
- 蒲公英松饼
- 酱卤五香牛肉
- 泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕
- 朝族媳妇秘制---酱杏鲍菇！比肉还好吃，你确定不尝一尝！
- 酱豆腐
- 麻辣大白菜
- 口感清香的柠檬皮玛德琳
- 柴犬团子【初味日记】
- 黑巧克力肉桂炖梨
- 双色鸡蛋饼
- 皮蛋瘦肉粥
- 酸菜蛋炒饭
- 干贝焖萝卜
- 黄豆焖猪手
- meant to
- meant to be
- mean value
- mean well
- mean what you say
- meanwhile
- meany
- measles
- measles vaccine
- measly
- measurable
- measure
- measure against
- measured
- measure for measure
- 郊庙歌辞 享惠昭太子庙乐章 送文舞出迎武（唐·孟简）
- 郊庙歌辞 享惠昭太子庙乐章 送神（唐·王涯）
- 郊庙歌辞 享懿德太子庙乐章 武舞作（唐·不详）
- 郊庙歌辞 享懿德太子庙乐章 登歌酌鬯（唐·不详）
- 郊庙歌辞 享懿德太子庙乐章 迎俎酌献（唐·不详）
- 郊庙歌辞 享懿德太子庙乐章 迎神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 享懿德太子庙乐章 送文舞迎武舞（唐·不详）
- 郊庙歌辞 享文恭太子庙乐章（唐·许孟容）
- 郊庙歌辞 享文敬太子庙乐章 亚献终献（唐·崔邠）
- 郊庙歌辞 享文敬太子庙乐章 其一 迎俎酌（唐·冯伉）
- 郊庙歌辞 享文敬太子庙乐章 其二 送文舞（唐·冯伉）
- 郊庙歌辞 享文敬太子庙乐章 送神（唐·张荐）
- 郊庙歌辞 享章怀太子庙乐章 武舞作（唐·不详）
- 郊庙歌辞 享章怀太子庙乐章 登歌酌鬯（唐·不详）
- 郊庙歌辞 享章怀太子庙乐章 迎俎酌献（唐·不详）
- 抗日小英雄(6太行小兵)/红色经典漫画
- 抗日小英雄(4两个小八路)/红色经典漫画
- 抗日小英雄(1小英雄张金来)/红色经典漫画
- 抗日小英雄(3剑峰岭)/红色经典漫画
- 抗日小英雄(9虎呆和虎英)/红色经典漫画
- 抗日小英雄(5虎子送信)/红色经典漫画
- 抗日小英雄(7小英雄王璞)/红色经典漫画
- 钢琴小精灵(升级版)/国际大奖小说
- 苦涩巧克力(升级版)/国际大奖小说
- 马提与祖父(升级版)/国际大奖小说
- 女水手日记(升级版)/国际大奖小说
- 五毛钱的愿望(升级版)/国际大奖小说
- 思黛拉街的鲜事(升级版)/国际大奖小说
- 最有魅力的故事(格林童话2)/我的第一本世界经典故事漫画书
- 最有魅力的故事(格林童话1)/我的第一本世界经典故事漫画书