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诗文	照烧鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 一对 辅料 生抽 2茶匙 蜂蜜 1.5茶匙 料酒 1茶匙 蚝油 1茶匙 姜 4-5片 蒜 4-5瓣 咸甜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 照烧鸡肉的做法步骤 1 鸡胸肉因为厚，要横着切一刀使肉变薄。放调料腌制20-40分钟。 2 先放姜蒜，烧出香味 3 温油放鸡肉，炸制一面熟翻面，把剩余的腌制汁倒入锅中。盖锅盖，中间查看、翻动。烧到自己满意的颜色出锅。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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