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诗文
柠香樱桃小萝卜
释义
“伏天来个爽口小菜哈!”
食材明细
主料
樱桃小萝卜
700g
辅料
柠檬
1个
白糖
100g
盐
10g
原味 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
柠香樱桃小萝卜的做法步骤
1
萝卜洗干净,切去蒂和尾巴。
2
划四刀成米字型,不要切断,再皮肉分离。
3
都切好。
4
放入白糖和盐腌制。
5
拌匀。
6
准备处理柠檬,先削下黄色外皮。
7
切成丝。
8
放入腌制一小时后的萝卜里。
9
拌匀。
10
柠檬切半,柠檬汁挤到萝卜里,拌匀,放冰箱冷藏。
11
冷藏了一晚上的樱桃小萝卜。
12
早餐开吃。
13
爽口、柠香。
小窍门
1、切小萝卜的时候需要小心和耐心噢。
2、甜酸适口,爽脆柠香。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/3/28 10:23:27