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诗文	绿豆糕
释义	食材明细 主料 去皮绿豆 250g 玉米油 80g 白沙糖 80g 辅料 麦芽糖 50g 甜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 绿豆糕的做法步骤 1 绿豆泡3-4小时，然后隔水蒸熟。 2 冷却后，用干磨机磨成粉。 3 把豆粉到入不粘锅，油糖一起到入，中小火翻炒，待豆粉均匀吸收糖油之后出锅。出锅放凉后，称克揉成团。 4 揉成团后放入模具压成形就可以吃了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 糕点   下午茶
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