网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小炒肉皮
释义	食材明细 主料 新鲜的猪肉皮 适量 辣椒 适量 姜 适量 大蒜头 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 耗油 适量 料酒 适量 醋 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 小炒肉皮的做法步骤 1 新鲜的猪皮清洗干净加料酒、桂皮、八角煮透，用筷子可以叉得进就可以了。 2 捞出猪皮，过凉水清洗干净，肉皮切成丝，准备好其它的食材。 3 辣椒斜切、大蒜头切成片、姜切成丝。 4 起锅烧油，油七成热时，下辣椒和大蒜头翻炒断生。 5 下猪肉皮翻炒均匀。 6 加姜丝。 7 翻炒均匀。 8 加盐、鸡精、耗油、料酒调味，翻炒均匀，最后加一点点醋炝锅。 9 起锅装盘。 10 好了?? 小窍门 煮好的猪皮一定要去掉油脂，清洗干净 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	西兰花炒菌菇 虾仁西蓝花 鸡蛋炒饼 双菌丝瓜鸡汤 韭菜花炒南瓜 凉拌秋葵魔芋丝 地三鲜 青椒嫩南瓜丝 红枣红糖酥 干炸鸡肉丸 榨菜炒蛋 烘烤口味，蛋香小馒头 活血化瘀汤 红枣银耳莲子羹 新法盐焗鸡爪 龙虾煎蛋饼 坚果燕麦香蕉酸奶 懒人虎皮凤爪 榨菜拌海带丝 红糖姜炖猪脚 火腿尖椒土豆片 花样馒头 毛芋烧肉 凉拌皮蛋豆腐 尖椒肉沫 basilisk basil tree basin basinful basis basis point bask basket basketball basketball coach basketball court basketball hoop basketball net basketball player basketball ring 明皇击梧桐图（金·冯璧） 明皇击节图（明·朱诚泳） 明皇十眉图（宋·郭祥正） 明皇卧吹箫图（元·宋无） 明皇听笛图（宋·林希逸） 明皇夜游图（宋·徐俯） 明皇太真避暑安乐图（元·洪希文） 明皇妃子击丸图（元末明初·张昱） 明皇对弈图（元末明初·张昱） 明皇小车图（明·守仁） 明皇帝挽歌（唐·郑丹） 明皇并辔图（元·宋无） 明皇幸蜀图（宋·刘克庄） 明皇庙（宋末元初·汪元量） 明皇按乐图（元·张雨） 枣树里的阳光 捉迷藏高手镰刀龙(点读版)/猪猪侠之恐龙日记拼音图画故事书 国家图书馆藏钞本毛诗稽古编(共2册)(精) 儿童心理咨询(原书第5版) 王朝的家底(从经济学角度看中国历史) 中国简牍书法系列:甘肃敦煌汉简（套装4册） 汪汪队立大功儿童安全救援漫画故事书 第2辑（全10册） (六人行)古诗词套装(4册) 我的动物朋友(8册) 爸爸妈妈讲故事(全4册)亲子共读丛书 小爱因斯坦科普绘本（全10册）：重生的知了+小蜥蜴借尾巴+太阳系家族+迷路的月亮+毛毛虫变身记+旅行的燕子+流泪的鳄鱼+恐高的长颈鹿+进错窝的剑龙+大肚子的海马爸爸 家常菜谱三本套 川菜+养生汤+养生菜 致奋斗者系列套装（共4册）《愿所有等待终不被辜负》+《这世界既残酷也温柔》+《如果觉得委屈就成为你想要的光》+《趁我们还年轻 去勇敢做自己》 百年大变局 世界与中国 哈佛访学笔记(上中下三册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。