网站首页  词典首页

诗文	红烧鳝鱼
释义	食材明细 主料 鳝鱼 500克 青辣椒 适量 红辣椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 老抽 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 料酒 适量 中辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧鳝鱼的做法步骤 1 准备好鳝鱼 2 鳝鱼去掉内脏，切成小段，加姜片和料酒腌一会儿，待用 3 青红辣椒都切成小块，大蒜头剥掉外皮 4 起锅烧油 5 油七成热时，下青红辣椒和大蒜头翻炒断生 6 下鳝鱼段翻炒断生 7 鳝鱼和辣椒翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油、料酒、老抽调味，加一点点水稍煮一会儿 8 待汤汁收干后，起锅装盘 9 好了?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤 蔓越莓海绵杯子蛋糕 芝麻酱拌扁豆 苹果开花小精灵——和孩子的水果小拼图 黄豆猪脚煲 黑芝麻红枣粥 辣烧明太鱼 掌握五点面包卷保证不开裂——孩子最完美的早餐【香葱肉松面包卷】 黄椒酱 煎澳洲牛排 烤冷面 又好看又美味的帆船沙拉 漂亮精致的水晶棒棒糖 蜂蜜核桃小蛋糕 山楂果冻爽 温拌瑶柱：粒粒白珠落翠盘 牛肉丁酱打卤面 烤肉皮塔饼 香蕉巧克力豆玛芬 牛肉蒸饺 豆角焖面 蔓越莓椰蓉球 山楂金桔磅蛋糕 猪肉炒芹菜香干 芋圆做法

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。