食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋饺的做法步骤
-
1准备好一个蛋饺煎锅。 -
2油一小碗，毛刷一个。 -
3鸡蛋打散，肉末加盐酱油腌十五分钟，葱段与拍破的姜放入碗加水。 -
4用毛刷刷油，用勺倒蛋液入第一个孔，拿起锅柄，转动锅让蛋液平铺在第一个孔，蛋液一定要少，才能使蛋皮薄，好对折。 -
5用上述方法将三个孔都做好蛋皮，此布骤一定要做好一个马上做另一个。 -
6将肉馅放入蛋皮中，用三角铲将蛋皮对折。 -
7一个个做好如图，晒一张图片。
小窍门
刚开始会手马脚乱，多做几次就熟练了，蛋液要倒入孔中蛋液要少，皮才会薄，先把火开大些，在做蛋皮时成型放馅时，火要关小些。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 洛神柠檬茶
- 鸡肝菠菜粥
- 意大利千层面-加菲猫的最爱经典博洛尼亚肉酱千层面
- 餐前水果一一别样吃
- 八卦煎蛋变可爱小丑
- 酸汤水饺
- 节瓜瘦肉汤
- 冰柠檬茶
- 青酱烤法棍
- 榴莲披萨
- 杭椒炒肉末
- 鲫鱼豆腐汤
- 尖椒牛柳
- 西红柿鸡蛋馅饼
- 韭菜鸡蛋羹
- 全奶小油条
- 蔓越莓发糕
- 麻辣牛肉
- 西红柿鸡蛋汤
- 夏季豇豆一一绿养肝
- 凉拌黄瓜
- 百香果戚风蛋糕
- 芒果布丁
- 胡萝卜蒸蛋
- 草莓饭团
- 什么盼什么雄的成语
- 什么盼什么飞的成语
- 什么盾什么向的成语
- 什么盾什么暇的成语
- 什么盾什么重的成语
- 什么省什么事的成语
- 什么省什么修的成语
- 什么省什么凊的成语
- 什么省什么市用英语怎么说
- 什么省什么愧的成语
- 什么省什么昏的成语
- 什么省什么浄的成语
- 什么省什么疚的成语
- 什么省什么署的成语
- 什么省什么试的成语
- 凌烟嶂（宋·冯安上）
- 凌玄洞宴集（明·张守让）
- 凌玉去燕游晋归以诗见赠赋此奉酬（清·袁佑）
- 凌玉又有远行得书念之（清·袁佑）
- 凌翠阁（宋·韦骧）
- 凌虚台看云戏柬内子（清·舒天香）
- 凌虚台（宋·张舜民）
- 凌虚台（宋·郭印）
- 凌虚台（清·郑用锡）
- 凌虚台（清·郑用锡）
- 凌虚堂（金·乔扆）
- 凌虚阁夜坐（清·张序）
- 凌虚阁避暑玩月四首（元·罗爱卿）
- 凌贰守邀同关文学游泰山行祠（明·黎民表）
- 凌阁学挽诗二首（宋·周必大）
- 幻想大王奇遇记(8魔幻电影院)
- 像月光一样明亮/没有伞的孩子系列
- 向左走向右转/没有伞的孩子系列
- 风往哪里吹/没有伞的孩子系列
- 希腊神话全集(权威典藏版共8册)(精)
- 第九届语文报杯全国优秀中青年教师课堂教学大赛实录(附光盘初中组)
- 永不止步(中英文双语版)
- 矮子画廊(2)(精)
- 矮子画廊(4)(精)
- 西都汉长安城美术史迹的发现与研究
- 卓越工程师培养工程实践教育的理论与实证
- 韩国/lonely planet
- 加工中心操作工(中级第2版国家职业技能鉴定考试指导)
- 燃气具安装维修工(技师用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 办公设备维修工(基础知识用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)