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诗文	鸡排汉堡
释义	食材明细 主料 高筋面粉 200g 新良黑全麦粉 50g 鸡蛋 1个 西红柿 2个 生菜 40g 鸡胸肉 200g 辅料 新良面包糠 20g 酵母 3g 沙拉酱 30g 黄油 15g 咸鲜 口味 烤 工艺 一天 耗时 普通 难度 鸡排汉堡的做法步骤 1 面包粉。 2 加入全麦粉。 3 加入鸡蛋加入酵母加入白糖。 4 柔好的。 5 在加入黄油柔出膜。 6 柔好的，发至两倍大。 7 模具刷一层油。 8 发好的面团分成80克一块。 9 烤好的饼。 10 提前腌好的鸡块。 11 加入淀粉里。 12 沾上鸡蛋液。 13 裹上新良面包糠。 14 上锅煎。 15 做汉堡的材料全部准备好。 16 切片。 17 汉堡饼一个切三块。 18 抹上沙拉酱。 19 加入黄瓜及西红柿。 20 加入一片在加入生菜，加入鸡排。 21 成品。 22 做好的。 23 成品。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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