网站首页  词典首页

诗文	红烧青鱼块
释义	食材明细 主料 青鱼肉 适量 辅料 姜 适量 干辣椒 适量 葱花 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 白糖 适量 香醋 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧青鱼块的做法步骤 1 青鱼块洗净，剁成块加盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制半小时。 2 锅内加油烧热，把鱼块煎至两面金黄色。 3 加入姜蒜、干辣椒。 4 料酒、生抽、老抽和腌制鱼的料汁。 5 加水烧开后调中火煮至汤汁收干。 6 放鸡精、葱花出锅。 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	两种方法烤红薯 皮蛋瘦肉粥 干锅羊蝎子 炒三丝 小炒牛肉 素炒千张 淮山南瓜焖排骨 肉末萝卜丝 干锅桂鱼炖豆腐 曲奇饼干 香葱火腿面包 香菇吻仔鱼粥 养颜玫瑰花茶 泡菜 韩式炒年糕 健康美食：土豆胡萝卜色拉蛋糕 腊味新年~浓浓的年味炒饭 醋焖带鱼 黄精牦牛肉汤 冰糖雪梨 川味粉蒸排骨 炸肉丸 孜然南瓜 无骨可乐鸡翅 紫薯蛋黄抹茶酥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。