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诗文
酸辣粉
释义
食材明细
主料
红薯粉条
适量
辅料
炸花生米
少许
蒜
适量
辣椒油
2勺
葱
适量
蚝油
1勺
生抽
3勺
醋
2勺
糖
半勺
十三香
一点点
香油
少许
芝麻
少许
油
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣粉的做法步骤
1
蒜泥剁碎放入碗里,锅里放少许油,把油烧热倒入蒜泥里,加3勺生抽,两勺香醋
2
十三香少许,蚝油一勺
3
香油少许,加入白糖半勺,辣椒油2勺搅拌均匀,粉条放热水泡软
4
锅里放入水烧开把粉条放入煮熟捞出盛碗里
5
最后把调好的酱汁倒入粉条里,撒上葱花,芝麻即可
6
酸辣可口
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/4/7 5:53:59