食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒苦瓜的做法步骤
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1准备好食材。 -
2苦瓜和青椒、大蒜头都切成片。
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3起锅烧油。
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4油五成热时，下青椒和大蒜头炒断生。
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5下苦瓜翻炒。
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6加盐至苦瓜炒软。
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7苦瓜和青椒翻炒均匀。
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8加鸡精、耗油、生抽调味。
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9起锅装盘。
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10好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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