食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香卤琵琶腿的做法步骤
-
1食材：琵琶腿（已清洗）、姜片、桂皮、大料、冰糖。 -
2将琵琶腿放在案板上划上几刀。
-
3接着，放入清水锅中。
-
4搁入姜片，加适量的料酒。
-
5焯开，捞出。
-
6接着，在清水锅中加适量的酱油。
-
7加适量的老抽。
-
8加适量的蚝油。
-
9加适量的五香粉。
-
10加入桂皮和大料。
-
11加入冰糖。
-
12加适量的盐。
-
13然后，下入焯好的琵琶腿煮开。
-
14盖上盖烧煮20分钟关火，浸泡1个小时。
-
15最后，开盖取出，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 薄荷柠檬茶
- 什锦蛋炒饭
- 红糖糍粑
- 孜然小土豆
- 老虎蟹煲粥
- 蛋黄饼干
- 抗衰老食谱---胡萝卜炒腐竹
- 蔓越莓橙汁戚风
- 鸡蛋鱼丸蒸意面
- 干煸莲藕
- 香芋扣肉
- 鞋子面包
- 蒜蓉西兰花
- 核桃红枣糯米露
- 孜香烤玉米
- 海参经典菜：海参小米粥
- 【番茄配方】雪花糯米糕——Q弹漂亮的待客美味
- 金桔豆浆
- 蒸薄饼
- 冰糖枸杞银耳羹
- DIY奶酪吐司披萨
- 山海汇米粉干
- 戚风蛋糕
- 竹荪肉片汤
- 豆腐肉丸汤
- 另有企图
- 另有所图
- 另有洞天
- 另楚什么什么的成语
- 另楚寒巫
- 另眼什么什么的成语
- 另眼相待
- 另眼相看
- 另眼看待
- 另眼看戏
- 另眼看承
- 另眼看觑
- 另行什么什么的成语
- 另行高就
- 另请什么什么的成语
- 踏莎行·为李拔可题其妹花影吹笙室填词图（清末近现代初·叶恭绰）
- 踏莎行·乙酉立秋（当代·谷海鹰）
- 踏莎行·元顺帝玉宸馆（近现代末当代初·黄咏雩）
- 踏莎行·前夕（近现代末当代初·王韶生）
- 踏莎行·十刹海修禊，分韵得彩字（清末民国初·夏孙桐）
- 踏莎行·即事（近现代·马叙伦）
- 踏莎行·厚载门外荷池小憩（清·黄之隽）
- 踏莎行·同社诸子宴余与月子于小同春阁，分（清末近现代初·潘飞声）
- 踏莎行·哭奠陈修斋同志灵右（近现代末当代初·萧萐父）
- 踏莎行·壬午，一九四二年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 踏莎行·寒菜（清末近现代初·章钰）
- 踏莎行·庚寅，一九五○年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 踏莎行·怀苍虬丈人，次世父韵（近现代末当代初·袁荣法）
- 踏莎行·戊子上元为晦蛰二师寿（当代·谷海鹰）
- 踏莎行·手机短信答杜代引（当代·谷海鹰）
- 公民常用法律文书范本(条文检索与应用指引)/新编法律文书范本系列
- 当代中国婚姻家庭习惯法
- 法律文书学(新阶梯法学规划课程系列教材)
- 建筑与房地产常用法律文书范本(条文检索与应用指引)/新编法律文书范本系列
- 城市化生存(卡特里娜飓风的应急和救助)
- 企业管理常用规章制度范本(条文检索与应用指引)/新编法律文书范本系列
- 西风落日(领事裁判权在近代中国的确立)
- 公司常用法律文书范本(条文检索与应用指引)/新编法律文书范本系列
- 企业常用法律文书范本(条文检索与应用指引)/新编法律文书范本系列
- 金融服务法评论(第3卷)
- 法律思维筹划运用(投资经营管理必备法律思维及法律筹划)
- 危害国家安全罪法律实务
- 刑事案件侦查(新阶梯法学规划课程系列教材)
- 律师与企业法律顾问常用文书范本(条文检索与应用指引)/新编法律文书范本系列
- 中国常用合同范本(条文检索与应用指引)/新编法律文书范本系列