食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
爆浆蓝莓蛋糕的做法步骤
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1蛋黄蛋清分离。 -
2蛋黄加面粉油牛奶，搅拌均匀。
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3蛋清分三次加入糖，打发到有小勾状态。
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4蛋清糊分三次加入面糊中。
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5把面糊倒入8寸戚风蛋糕模具中。
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6将蓝莓使劲的抛在面糊里。
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7表面在轻轻的放上蓝莓。
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8上下火，140℃40分钟。
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9烤好的蛋糕。
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10脱模。
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11切块。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶