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诗文 小煎包(饺子皮版)
释义
小煎包(饺子皮版)的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 粉丝 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小煎包的做法步骤

  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：1
    1
    鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：2
    2
    粉丝用温水泡软，焯水两分钟捞出沥干水分。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切丁。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：4
    4
    韭菜切碎。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：5
    5
    粉丝切碎。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：6
    6
    全部食材放入碗中、加盐、食用油、蚝油。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀备用。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：8
    8
    饺子皮用擀面杖擀溥一些。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：9
    9
    包上馅料。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：10
    10
    像包包子一样包好。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：11
    11
    平底锅刷油，放入包好的小包子，小火慢煎。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：12
    12
    煎至底部微微金黄，倒入少许水加盖焖两分钟。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：13
    13
    水烧干、包子底部成金黄色就可以出锅了。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 小煎包(饺子皮版)的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/1/3 17:32:25