“泡椒鸡脚，凉菜，做法简单，皮脆肉香辣，下酒下饭不二之选。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
泡椒鸡脚的做法步骤
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1鸡脚洗净，去脚尖，斩件，加少许小苏打、葱姜、花椒飞水，过凉洗净。？ -
2鸡脚加水入锅煮熟，边煮边打净浮沬。
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3煮熟后过凉控水，装入盆中入冰箱冷藏半天。
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4把泡椒倒入盆中，加入所有配料，调试好味道，放入鸡脚封好，入冰箱冷藏半天。
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5时间到，打起装盘。
所属分类：
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