网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黄豆酱烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 900克 黄豆酱 60克 冰糖 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 辅料 鸡精 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 少许 酱香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 黄豆酱烧排骨的做法步骤 1 排骨冷水下锅，加料酒、葱、姜焯水 2 稍煮一会儿 3 过凉水，清洗干净 4 准备好一勺（60克左右）黄豆酱 5 起锅烧油 6 小火，下冰糖熬糖色 7 糖变成微黄色 8 全程小火，下黄豆酱煸出香味 9 下排骨翻炒上色 10 加料酒，转入高压锅中，出汽后压7分钟 11 好了，加少许盐、鸡精、耗油调味 12 翻拌均匀 13 出锅了 14 酱香浓郁的排骨就好了 小窍门 因为加了黄豆酱，盐的用量可以根据自己的口味可加或不加都是可以的 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	荷兰豆杂炒素菜 金盏五彩虾仁 杏仁青酱黑豆通心粉 麻辣鲜美的水煮牛肉 莲藕山药煲鸭汤 口蘑牛肉汤面 美味三鲜砂锅 发面饼 素食主义—无肉版清蒸狮子头 木耳烩金针菇 【冬季养生菜】高丽参炖老鸽 荸荠玉米芦笋猪骨汤 牛肉芦笋千张卷 一夹两吃—萝卜夹 韩式泡菜大酱汤 大丰收 冬日里强身健体的一碗好汤------棒骨萝卜汤 可爱风迷你小披萨：打扫剩料的鸡肉玉米披萨 红酱佐红薯面 油煎粽子 红枣莲藕牛腩汤 蔗根豆腐箱 木耳炒鸡蛋 心太软 百合蒸肉 social mores social network social networking social order social outcast social overhead capital social position social pressure social realism social relations social science social scientist social security social service social services 山脚散步由舍北归三首（宋·陆游） 山脚晚行（清·田雯） 山脚有梅一株地差背阴冬深初结蕊作绝句寄之（宋·朱淑真） 山腰即目（清·张问陶） 山腴过许近作赋以报之（近现代·江庸） 山臞（明·程敏政） 山舍三首（宋·薛季宣） 山舍偶成（元末明初·梁寅） 山舍偶题（唐末宋初·李九龄） 山舍南溪小桃花（唐末宋初·李九龄） 山舍夜坐纪兴（明·张宇初） 山舍寓止（宋·李觏） 山舍小轩有石竹二丛鬨然秀发因成二章（宋·林逋） 山舍早起探晴（宋·文同） 山舍晚归（宋·释契嵩） 地理标志(原产地经济致富之梦) 新京报传媒研究(第3卷纸媒转型) 我的城(纣王的青春往事) 唯一的王为一(电影艺术家王为一百年图片选集) 传媒巨轮如何转向(移动互联网时代的国际传媒集团) 新闻写作案例教程(范例思路与技巧) 赢家 元青花迹型研究与物证鉴定 营业税改征增值税政策讲解与案例分析(修订版) 医院成本管理研究/经济管理学术文库 中国对冲基金年度报告(2013) 甘肃圣大方舟公司考察/中国国情调研丛书 金融企业会计(全国高等教育金融系列精品教材) 成本会计案例实训(第2版全国高等教育财经系列精品教材) 中国旅游文化(21世纪全国高等学校旅游系列规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。