食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄豆酱烧排骨的做法步骤
-
1排骨冷水下锅，加料酒、葱、姜焯水 -
2稍煮一会儿
-
3过凉水，清洗干净
-
4准备好一勺（60克左右）黄豆酱
-
5起锅烧油
-
6小火，下冰糖熬糖色
-
7糖变成微黄色
-
8全程小火，下黄豆酱煸出香味
-
9下排骨翻炒上色
-
10加料酒，转入高压锅中，出汽后压7分钟
-
11好了，加少许盐、鸡精、耗油调味
-
12翻拌均匀
-
13出锅了
-
14酱香浓郁的排骨就好了
小窍门
因为加了黄豆酱，盐的用量可以根据自己的口味可加或不加都是可以的
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 野笋炒咸菜
- 异想天开茄子卷－－减肥圣品，，嘿嘿
- 小炒肉
- 【飞禽走兽篇】—自制原味鸡肉松
- 香葱芝士面包
- 紫菜花炒肉片
- 甜椒炒南瓜丝
- 果汁菠萝鸡
- 土豆减肥大餐
- 牛肉小炒
- 油泼辣子面（简易版）
- 鱼香肉丝
- 农家小炒肉－湖南特色
- 韩式泡菜汤
- 鸡丝粉皮
- 清清淡淡胡萝卜玉米汤
- 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇
- 混合面疙瘩汤
- 【飞禽走兽】鸡酒
- 什锦杂拌
- 素炒西兰花
- 红烧牛肉
- 养生汤---------胡萝卜腰花汤
- 荷兰豆炒山药
- 糖醋大头虾
- phonetically respelled
- phonetic alphabet
- phonetics definition
- phonetics for alphabet
- phonetics for kids
- phone user not found
- phone users
- phone x
- phone you
- phormium pink stripe
- phormium red
- phormium texas
- phosphoric acid
- photo agency
- photo box
- 又和同春书台（明·罗伦）
- 又和后九首（宋·刘克庄）
- 又和呈叔问（宋·程俱）
- 又和告成寺（宋·韦骧）
- 又和咏梅（宋·卫宗武）
- 又和喜晴（宋·陈宓）
- 又和喜雨四首（宋·刘克庄）
- 又和喜雨（宋·吕陶）
- 又和夜雨宿村舍（宋·司马光）
- 又和大庆堂赐宴元珰而有诗呈吴越王（唐·韩偓）
- 又和子华（宋·韩维）
- 又和子应游万州岑公洞（宋·冯时行）
- 又和孙太守琅山席上（宋·韦骧）
- 又和孙延用韵（明·祁顺）
- 又和安国寺及诸园赏牡丹（宋·司马光）
- 马远夏圭/中国历代绘画名家作品精选系列
- 虚谷/中国历代绘画名家作品精选系列
- 李唐刘松年/中国历代绘画名家作品精选系列
- 金农/中国历代绘画名家作品精选系列
- 仇英/中国历代绘画名家作品精选系列
- 浙江党建研究报告(2010)
- 大爱无私的赞歌
- 四明南词音乐(附光盘)
- 机械设计基础(近机非机类普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 旅游目的地概述(第3版出境旅游领队培训与考试用书)
- 旅游饭店星级的划分与评定释义
- 建筑生态学(高校建筑学与城市规划专业教材)
- 建筑结构优秀设计图集(9)(精)
- 上帝的指纹
- 印度的智慧(精)/林语堂文集