食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
汉堡胚的做法步骤
-
1把主面图除黄油外全部放进ACA面包机，启动面包机面团程序，10分钟成团加入软化的黄油，继续搅拌 -
2搅至扩展阶段，放进盆里盖上保鲜膜室温发酵至两倍大，手指沾面粉插孔面团不回缩不坍塌，发酵完成
-
3发酵好的面团排气分成5等份，揉圆，松弛15分钟
-
4松弛好的面团再次排气揉圆，，放ACA烤箱发酵至1.5倍大，烤箱内放一碗热水，
-
5鸡蛋液加一点水搅拌好，发酵好的面团上刷薄薄一层，撒点白芝麻，烤箱180度预热
-
6放进预热好的烤箱，，180度15分钟，观察上色情况，上色满意，及时盖上锡纸
-
7烤好取出晾凉，切开放上喜欢的食材，就做成简单又好吃的汉堡了
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 小白菜猪肉馅饺子
- 砂鍋五花肉白菜粉絲
- 双椒炒香菇
- 藜麦菜疏厚蛋烧
- 鸡蛋牛奶饼
- 黄芝麻鸡蛋包
- 孜然杏鲍菇
- 白糖南瓜糊
- 豆腐三文鱼头汤
- 醪糟枸杞小汤圆
- 孜然鸭架
- 炒花椰菜
- 红油水饺
- 美味甜品抹茶甘纳许Ganache小蛋糕教程，超简单一次成功
- 金元宝馒头
- 韭菜炒豆皮
- 凉拌鸡丝
- 土豆豆腐蒸蛋
- 南瓜玫瑰花馒头
- 软糯香甜的桂花红枣糯米藕
- 鸡蛋小圆饼
- 青椒炒鸡杂
- 鸡架白菜
- 香菇香葱炒黑鱼
- 花开富贵
- 什么间什么马的成语
- 什么闷什么乐的成语
- 什么闷什么悦的成语
- 什么闷什么愁的成语
- 什么闷什么芦的成语
- 什么闷什么车的成语
- 什么闹什么凡的成语
- 什么闹什么哄的成语
- 什么闺什么堂的成语
- 什么闺什么士的成语
- 什么闺什么户的成语
- 什么闺什么质的成语
- 什么闺什么阁的成语
- 什么闻什么上的成语
- 什么闻什么下的成语
- 谒三忠祠（清·敦敏）
- 谒三皇庙（元末明初·王翰）
- 谒三苏祠（近现代·刘咸荥）
- 谒三门禹祠（宋·司马光）
- 谒三闾大夫祠（明·梁以壮）
- 谒三闾庙（唐·窦常）
- 谒三闾祠二首（明·黎贞）
- 谒三闾祠（明·夏原吉）
- 谒上竺观音大士（宋·释道潜）
- 谒丛霄馆 其一（宋·张镃）
- 谒丛霄馆 其二（宋·张镃）
- 谒东坡祠（宋末元初·方回）
- 谒东坡祠（明·潘勖）
- 谒东山五祖庙（当代·熊盛元）
- 谒东汇泽陈先生祠（明·邵宝）
- 环境数学模型
- 辨图破案(6飞碟大骗局)
- 辨图破案(5纽约办案记)
- 辨图破案(1照片谜题)
- 辨图破案(共6册)
- 辨图破案(4失踪的超级机器人)
- 辨图破案(2谁是真正的佐罗)
- 辨图破案(3马戏团闹鬼记)
- 再现创伤的历史(格雷厄姆·斯威夫特小说研究)
- 眼动人机交互
- 新疆工作文献选编(1949-2010年)(精)
- 中国的标语口号
- 汽<煤柴>油加氢装置应急知识问答/炼油装置应急知识问答丛书
- 全面规范化生产维护
技术与应用/设备管理新技术应用丛书 - 扬州杂咏(外三种)