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诗文	泰味甜辣粽
释义	食材明细 主料 熟糯米粽 1只 豌豆 150g 辅料 泰式甜辣酱 100g 盐 3g 油 25g 水 500g 凉白开 500g 甜辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 泰味甜辣粽的做法步骤 1 锅中加水，烧开倒入豌豆 2 豌豆断生，捞出 3 把豌豆，放入凉白开，过凉 4 过凉后的豌豆倒出，沥干水份，备用 5 把粽子，剥去粽叶 6 把粽子，切成小块 7 热锅起油 8 油热，倒入粽子 9 粽子，煎至两面金黄，盛出备用 10 锅留底油，倒入甜辣酱，洒入盐，翻拌均匀 11 倒入豌豆，翻炒均匀 12 倒入粽子，翻炒均匀 13 翻炒均匀后，即可盛出 14 盛出上桌，即可开吃。 使用的厨具：平底锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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