食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋，西红柿，葱姜蒜切好备用 -
2鸡蛋加水打散备用
-
3切好葱姜蒜西红柿备用
-
4加油，放鸡蛋炒熟
-
5鸡蛋放锅边，放入姜末，翻炒姜末
-
6加入西红柿，这步呢，鸡蛋不需要单独盛出来。个人做测试很多次。这样更入味
-
7放入鲜酱油，盐，糖，翻炒均匀
-
8西红柿软烂出汁放葱花
-
9翻炒均匀后放蒜末，鸡精，翻炒出锅
-
10家常版西红柿炒鸡蛋就做好了。汤汁浓郁，泡饭极佳，快来试试吧！
小窍门
如果想把西红柿去皮，可以开水把整个西红柿放进滚一圈。放入冷水剥皮，很好去皮，不喜欢吃蒜可以省去蒜末
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 生拌紫甘蓝
- 美味卤鸡蛋
- 简易版咖喱牛肉干
- 金针菇新做法
- 西红柿炒生菜
- 肉末蒸蛋
- 红椒炒白茄
- 野葱蛋饼——只需盐的简单野味
- 香酥千岛棒----自制家庭版小零嘴
- 辣西芹
- 白色情人节的那颗心——心形土豆饼
- 胡萝卜干子
- 香煎韭菜包
- 沙茶酱焗鸭
- DIY鲜芋仙/芋贵人圆子
- 【塔吉锅】鸡腿腊肠煲仔饭
- 燕麦黑米粥
- 缤纷鲤鱼------别样的吃法哦
- 葱花鸡蛋饼
- 蓝莓冻芝士蛋糕
- 可乐烧鸡翅根
- 自制菠菜凉皮
- 凉拌菠菜
- 爽口寿司卷
- 桂圆酒酿羹
- chanson
- chant
- chanted
- chanter
- chanterelle
- chanteuse
- chantey
- chanticleer
- chantry
- chanty
- Chanukah
- chaos
- chaos theory
- chaotic
- chap
- 卖花声 别金治卿（明·杨慎）
- 卖花声 卖花声（当代·黄绮）
- 卖花声 和黄子常韵（元·乔吉）
- 卖花声 咏鼓子花腰（清·曹贞吉）
- 卖花声 哲夫与其夫人张倾城合绘梅聘海棠图（清末近现代初·高旭）
- 卖花声 壬戌岁朝，不果香窟探梅之约，因倚（清末近现代初·高燮）
- 卖花声 夏闺（清末民国初·聂树楷）
- 卖花声 夜读磨剑室词集，集定庵句题之（清末近现代初·高燮）
- 卖花声 寄心与（清末民国初·郑元昭）
- 卖花声 寄韵仙（清·汪淑娟）
- 卖花声 寓园杏花三株，烂若绛霞，风雨连宵（近现代·龙榆生）
- 卖花声 小窗供水仙，葱茜有致，词以赏之（近现代·邓嘉缜）
- 卖花声 帘下美人影（清·曹贞吉）
- 卖花声 怀嘐公海上（清末近现代初·高旭）
- 卖花声 戏和友人春思原韵（清末民国初·潘榕）
- 赵孟頫汲黯传/中国经典碑帖释文本
- 赵佶瘦金书千字文/中国经典碑帖释文本
- 南京大屠杀史研究(增订版上下)(精)
- CAD工程制图--AutoCAD2012<中文版>软件应用(第2版)
- 汽车检测技术(21世纪汽车专业情境化新教材)
- 化工原理(下第2版全国普通高等学校优秀教材)
- 雀儿问答
- 完善基层党代表候选人提名办法研究
- 剪刀石头布(如何成为超级预测者)
- 果子沟高寒复杂地质区域高速公路建设成套技术
- 实用农机具作业安全知识/安博士新农村安全知识普及丛书
- 革命之路/戆大阿二传
- 开春时节/戆大阿二传
- 悠游思语--一个画家的画中话和话中画
- 人生不满百(朱健90自述)/开卷书坊