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诗文
醋溜土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
油
适量
盐
适量
白醋
适量
辣椒
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜土豆片的做法步骤
1
小土豆去皮。
2
切片,洗去多余的淀粉。
3
起锅放油下入辣椒翻炒。
4
下入土豆片。加盐加白醋。(我觉得这样炒的土豆片加入生抽或老抽颜色不看。所以只需要白醋就好。
5
一直翻炒。
6
加入一点辣椒油翻炒。
7
洒上葱花翻炒就可以{放葱花前。再次加入白醋和第一次一样多。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/27 11:01:37