食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜土豆片的做法步骤
-
1小土豆去皮。 -
2切片，洗去多余的淀粉。
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3起锅放油下入辣椒翻炒。
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4下入土豆片。加盐加白醋。(我觉得这样炒的土豆片加入生抽或老抽颜色不看。所以只需要白醋就好。
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5一直翻炒。
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6加入一点辣椒油翻炒。
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7洒上葱花翻炒就可以{放葱花前。再次加入白醋和第一次一样多。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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