食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清补凉老火汤的做法步骤
-
1竹芋斜对半切，玉米切块，胡萝卜去皮切滚刀，马蹄去皮对半切，淮山切块… -
2骨头洗干净，飞水
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3冷水入骨头大火沸腾后加入剩下全材料按老火汤功能…
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4数小时后调入适量盐少许鸡精提提味，撇去面上油即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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