食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
干煸藕条的做法步骤
-
1准备好莲藕。 -
2削皮，切段，为避免变黑可浸泡在清水中。 -
3将藕取出，沥干水分。 -
4热油，待油温升高，下藕。 -
5用中火炸至金黄。 -
6干辣椒剪碎。 -
7芹菜洗净，切段。 -
8锅中热油，下干辣椒，用小火煸炒出香味。 -
9下藕条。 -
10转中火，下酱油。 -
11炒均匀，加芹菜段。 -
12熄火，装盘。
小窍门
藕切开时，为避免变黑，可将其浸泡在水中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
儿童
小暑
秋分
宴客菜
午餐
- 西葫芦木耳泡椒肉丝
- 西红柿鸡蛋炒猫耳朵
- 鸡蛋抱老豆腐
- 花样面食：紫薯玫瑰
- 发面油酥饼
- 虫草蒸蛋
- 薄豆丝炒韭菜
- 培根炒蚕豆
- 海带豆腐汤
- 南瓜蝴蝶花卷
- 冬季美食，水煮滑肉
- 炸酥肉
- 饺子皮版凉皮
- 香煎鲅鱼
- 五花肉炒鲜海带
- 云朵蛋糕
- 炒饭
- 烤肠面包
- 鹅肝蛋卷饭，口感细腻富含维A，源自北欧，纯净生鲜【小鹿优鲜】
- 奶黄馅
- 酸菜炒魔芋
- 砂锅牛头肉
- 红薯小米粥
- 白玉菇炒鸡蛋
- 蜂蜜黄油烤馒头
- 贼喊什么什么的成语
- 贼喊捉贼
- 贼夫人之子
- 贼夫什么什么的成语
- 贼头什么什么的成语
- 贼头狗脑
- 贼头贼脑
- 贼头鬼脑
- 贼头鼠脑
- 贼子乱臣
- 贼子什么什么的成语
- 贼心不死
- 贼心什么什么的成语
- 贼忒什么什么的成语
- 贼忒嬉嬉
- 赠僧（宋·朱松）
- 赠僧（宋·李龏）
- 赠僧（宋·王安石）
- 赠僧（宋·艾性夫）
- 赠僧（宋·葛庆龙）
- 赠僧（宋·许棐）
- 赠僧（宋·释如净）
- 赠僧（宋·释德洪）
- 赠僧（宋·释智圆）
- 赠僧（宋·顾逢）
- 赠僧（宋末元初·缪鉴）
- 赠僧（宋末元初·郑思肖）
- 赠僧（明·何绛）
- 赠僧（明·成鹫）
- 赠僧（明·王立道）
- 谢映庐医案评析/孙曼之中医师承教育丛书
- 农田土壤重金属污染监测技术方法研究/农产品产地环境监测技术丛书
- 福利彩票公益金绩效管理研究
- 现浇混凝土空心楼盖结构分析方法及抗冲切性能研究
- 小学生名校英语作文字帖/司马彦字帖
- 个体突围
- 反欺骗的艺术--世界传奇黑客的经历分享/安全技术经典译丛
- 佛教逻辑/汉译世界学术名著丛书
- 尼尔斯骑鹅旅行记(美绘版统编教材推荐阅读)/世界经典名著阅读馆
- 幻镜(梦幻系古风色铅笔入门)
- 惊掉下巴中村开己动态纸玩具(共2册)
- 中国儿童受教育权保护研究(历史进程与国际影响)
- 中国近代史十五讲
- 选堂集林(敦煌学卷上下)(精)
- 西方音乐研究原著丛书(共6册高等院校研究生音乐英语课程教材)(英文版)